Lchf in the House !
Idag har jag handlat tillsammans med min vän iphone så jag vet vad som handlas skall för denna lchf-metod. Så allt ifrån linfrön till kött. Åt en jätte god kvällsmat oxå, blomkålsmos med baconköttbullar, blir riktigt mumsigt !
Ett blomkålshuvud
smör
svartpeppar
vitpeppar
lite salt
Broccoli
grädde
skär blomkålen i bitar, koka tills blomkålen blir mjuk, släng i lite broccoli vetja:) Det blir gött!
När de kokat klart, häll av vattnet. dra i 50 g smör, och , och två- tre dl grädde , vispgrädde. Mixa ihop alles ,
tillsätt svart/vitpeppar och lite salt.
Bcon köttbullar
Nöttfärs
ett pack bacon
En ägg gula
Klipp sönder backonen i små bitar, ta kättfärsen och häll i en bunke, knäck ägget blanda i gulan i färsen. Blanda i baconen , och så rulla rulla :) Vill man göra biffar sån slå med näven på köttbullen så den blir platt. Och vips ! Så har du en biff:) Krydda med svartpeppar :)
Så ! Nu är jag ju så gott som expert på området:) Men fy vilken huvudvärk jag har, trodde inte biverkningarna skulle komma så här snabbt, men det är klart, har inte käkat nått socker idag:/ så klart man får huvudvärk, min kropps bensin har bestått av socker, så jag får hålla ut.
Blir super gött!